le zéro déchet en cuisine

Des astuces zéro déchet en cuisine que ce soit pour cuisiner, pour les courses ou l’entretien. Vous trouverez des recettes et des articles à ce sujet dans cette section.

Chapelure maison

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Quoi de mieux d’utiliser notre pain raci plutôt que le jeter, ou en faire encore et encore du pain perdu 😊 Pour le coup, nous on a décidé d’en faire de la chapelure qui sera utilisée pour faire paner des légumes, de la viande, du poisson ou des gratins 😊 Une recette...

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Batchcooking

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Qu'est ce que le batchcooking en quelques mots ?   Le batchcooking sert enfaite à préparer tous vos plats de la semaine en avance, pour nous par exemple c'est souvent le dimanche ou le mercredi en fonction de nos disponibilités. C'est un moment que je passe seule...

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