Aujourd’hui c’est un jour de pluie chez nous, rien ne vaut un bon moelleux au chocolat à déguster avec un thé en regardant la pluie tombée 😊

Voilà notre recette :

600 Gr de bananes bien mûres

200 Gr de chocolat

2 CAS de beurre de cacahuète

120 Gr de farine de quinoa ou autres

150 Gr de sucre

1 Sachet de levure

Réduire vos bananes en purée.

Faire fondre votre chocolat, puis incorporer votre purée de bananes, le beurre de cacahuète, la farine, le sucre et la levure.

Mettre dans un plat beurré puis enfournez à 180 degrés pendant 40 minutes.