Le retour à l’école

Le retour à l’école

C’est officiel, tous les enfants vont retrouver les bancs de l’école dès la semaine prochaine. Cette école qui été devenue problématique pour les parents qui devaient aller travailler malgré le confinement, ouf le problème vient d’être réglé. Les enfants sont heureux...
Fromage frais

Fromage frais

Fromage frais 1 litre de lait entier 2 CàS de crème fraîche 4 CàS à soupe de citron De la ciboulette ou persil De l’ail si vous le souhaitez Du sel et du poivre Faire bouillir à petit feu votre lait entier et votre crème, lorsqu’il y a des petites bulles arrêtez le...
Crème de poivrons

Crème de poivrons

Crème de poivrons 2 poivrons 1 tomate 1 oignon 60 grammes de noix de cajou ou de cacahuètes si elles sont salées ne mettez pas de sel ensuite 😊 Des herbes de Provence ou du basilic Du sel et du poivre 1 CàS d’huile d’olive ou huile de coco Mettre les poivrons, la...
Blinis

Blinis

Blinis 200 grammes de farine d’épeautre pour nous, la farine de blé fonctionne parfaitement bien aussi. 3 œufs ½ sachet de levure 200 ml de petit lait si vous en avez ou de lait 1 cuillère de sel   Mélangez tous les ingrédients et laissez reposer 15 minutes. Faites...